Ronco Margherita Pinot Grigio

Biologische Pinot Grigio

Deze Pinot Grigio komt uit de Italiaanse regio Friuli Venezia Giulia en is gemaakt van 100% Pinot Grigio druiven. De Pinot druiven worden begin September geoogst om de zuiverste smaak te kunnen garanderen. Na de oogst volgt er een korte en lichte cryomaceratie waarnaar  het druivensap wordt overgebracht naar een roestvrijstalen wijnvat waar het voor 5 maanden in alle rust rijpt.

Deze Pinot Grigio heeft een stro gele kleur met koperachtige reflecties. De geur van deze wijn doet u denken aan acaciabloemen en de smaak bevestig dit. De wijn is elegant en vol van smaak en proeft licht zuur met een bittere afdronk.

Alesso Wijnen beveelt aan:

12,71

Serveerwijze

Deze wijn is uiterst geschikt als aperitivo maar ook zeer geschikt risotto gerechten of zelfs in combinatie met een voorgerecht bestaande uit vis of wit vlees. wilt u iets meer uitdagends? dan is deze wijn ook een goede partner met een pannenkoeken gerecht met acacia honnig of vlierbessen topping.

Serveer deze Pinot Grigio met een temperatuur tussen de 8-10ºC.

Alcohol persentage 12,5%